100 % Arabica
Origine : Honduras
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Le café moulu Centro América est un grand cru d'exception originaire de la célèbre région de Lempira au Honduras, cultivé avec passion par une association de producteurs locaux profondément engagés dans une culture respectueuse de l'environnement et de la biodiversité. Ce café se distingue par une torréfaction artisanale qui sublime ses grains, dévoilant à la dégustation une tasse à la fois douce et équilibrée aux notes aromatiques délicates, subtiles et particulièrement raffinées.
Idéal pour une utilisation quotidienne avec votre machine à café ou en méthode d'extraction douce, il offre une expérience gustative harmonieuse, éthique et réconfortante qui saura ravir les amateurs de cafés de spécialité en quête d'authenticité.

Notre café est torréfié au pellet de bois dans notre éco-torréfaction à Rodez. Le pellet nous permet de réduire de 70% de nos émissions de CO2 lors de la torréfaction.
Mais au-delà du geste fort pour la planète, cette méthode de torréfaction artisanale au feu de bois moderne apporte un supplément d’âme unique à chacun de nos précieux grains.
Fiche technique
Références spécifiques
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